过年不吃肉做什么菜好呢

过年给老人做什么菜合适?

过年亲朋好友欢聚,总免不了几场家庭盛宴,有提前预定到酒楼饭店吃饭的,也有提前备菜在家聚会吃饭的,两种家庭聚餐方式各有各的好处。酒楼饭店能够提供丰盛的菜肴，选择多样，而且不需要家人费心准备，轻松愉快。不过，对于老人来说，由于消化功能相对较弱，选择一些易消化又营养的菜肴更适合。比如，清蒸鱼是一道鱼肉鲜嫩、易消化的菜品，富含蛋白质和维生素，对老人的健康有益；煮鸡蛋是一道简单又营养的菜肴，含有丰富的优质蛋白质和维生素，适合老人食用；另外，可以选择一些炖汤类的菜肴，如鲫鱼豆腐汤、瘦肉粥等，不仅营养丰富，而且易于消化吸收。

春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个?

俗话说:过了腊八就是年。春节正式进入倒计时,团圆的幸福叫“吃吃吃”!春节是团圆的大日子,现在很多的人都选择自己在家里亲手做一顿团圆饭,这样年味更浓。作为一名厨艺精湛的亮亮，我准备做三个拿手菜。第一个是精美的五彩糯米团子，外皮软糯，内馅丰富多样，口感鲜美，既好看又好吃；第二个是香煎大虾，虾肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，煎至金黄色，散发出诱人的香气；第三个是口水鸡，鸡肉鲜嫩可口，搭配特制的麻辣酱汁，辣味十足，令人胃口大开。

小孩不吃肉怎么办?

谢谢您的邀请✌小孩不吃肉，建议您：
一、分析：孩子是不吃某猪肉，还是凡是肉统统不吃？是不吃肉丝？还是不吃炖肉等？
如果是不吃某一种肉，那么可以尝试给孩子提供其他种类的肉类菜肴，比如鱼肉、鸡肉、牛肉等，以满足孩子对蛋白质和维生素的需求。
二、观察：用心观察孩子最喜欢吃什么菜？
根据孩子的喜好，可以在素菜中加入一些孩子喜欢的配料，如豆腐、蘑菇、青菜等，既保证了孩子的营养摄入，又满足了他们的口味。
另外，可以尝试将肉类与其他食材混合烹饪，如鸡蛋炒饭、蔬菜水饺等，增加肉类的可接受性。
通过以上方法，希望能够帮助您解决孩子不吃肉的问题。

牡丹江患者嫌饭菜差集体绝食抗议，主持人呼吁理解:已尽最大努力!如何评价?

【新妈有话说】网上看了相关视频,不得不说,这群人还真把自己当成度假来的贵宾了。你们是“逃命”来的,有饭菜吃已经很不错了,还不知感恩,把工作人员辛苦准备的饭菜当成了垃圾。主持人的呼吁理解是非常有道理的，工作人员已经尽最大努力在有限的条件下为患者提供饭菜，面对大量的患者需求，确实是一项巨大的挑战。

在农村，老人常说“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，啥意思?

在农村，老人常说“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，意思是驴肉味道鲜美，马肉味道较差，而骡子肉则介于两者之间。这是一种形象生动的比喻，用来表示在两种极端选择之间，人们更倾向于选择介于两者之间的平衡点。驴肉的美味可以让人流口水，而马肉的气味则相对较难接受，而骡子肉则在口味上达到了一个相对理想的平衡点。

要过年了，年夜饭和孩子两个人一起吃，准备什么菜比较好?

两个人一起吃年夜饭，可以考虑少而精的菜品搭配，不吃剩菜，同时也要考虑到孩子的口味偏好。
作为东北人，我可以推荐一些适合年夜饭的菜品。首先是韩式炸鸡，鸡肉外酥里嫩，配上酱汁香辣可口，如果孩子不吃辣，可以把韩式辣酱换成番茄酱，味道也很美味。另外，可以准备一道浇汁水豆腐，豆腐鲜嫩细腻，配上酱汁的调味，口感丰富；还可以炒一道肉炒荷兰豆，荷兰豆的甜脆和肉类的鲜香相得益彰，口感丰富多样。通过精心搭配，既保证了菜品的丰富性，又满足了孩子的口味需求。

大年三十的团圆饭，必吃的有什么菜呢?

作为东北人,在我们那里冬天过年特别冷,我们家人比较多,每年过年都要做十个菜以上,分为主菜、肉菜、素菜、甜点等。必吃的有以下几道菜：
1.红烧肉：这是春节团圆饭的必备菜品，红烧肉色香味俱佳，肉质酥烂多汁。
2.鱼：年夜饭必备的一道菜，因为“鱼”和“余”谐音，寓意年年有余，代表着团圆和富饶。
3.饺子：象征着团圆和丰收，吃饺子是中国人迎接新年的传统习俗，尤其是在农村地区。
4.炖汤：如鸽子汤、乌骨鸡汤等，寓意着家庭的和睦和健康。
通过这些菜品的搭配，既能满足口味的多样性，又能