茄子除了被称为茄子之外,还有以下别名:
落苏
矮瓜
白茄
紫茄茄子
昆仑紫瓜
伽子
吊菜子
青茄
紫茄
昆仑瓜
eggplant (英语)
aubergine (法语)
Melongene (法语)
Melanzana (意大利语)
Patlican (土耳其语)
茄子有哪些营养价值?
茄子如何烹饪能最大化其功效?
茄子与其他蔬菜的营养对比